Entdecken Sie die vielfältige Küche und die edlen Weine der Schweiz. Denn wo vier Sprachen und Kulturen aufeinander treffen, pflegt jede Region ihre eigene «Nationalspeise».
Auf der Suche nach authentischen Spezialitäten wird der neugierige Entdecker hier leicht fündig: Kaum eine andere Region ist dermassen reich an Erzeugnissen aus einheimischer Produktion wie FRIBOURG REGION. Das Angebot reicht vom weltbekannten Gruyère-Käse, in Kombination mit dem Vacherin Fribourgeois ausgezeichnet als Fondue «moitié-moitié» - über Süssspeisen, Fische aus einheimischen Gewässern bis hin zu Weinen aus der Region. Diese Köstlichkeiten können in rustikalem Ambiente in Alpwirtschaften und Bergrestaurants genossen werden - oder aber in den mehr als 20 von GaultMillau ausgezeichneten Restaurants der Region.
