Fête Nationale, la croisade des chèvres

2016.08.01 - Gruyères

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01.08.2016: Le 1er août 2016, en parallèle aux festivités de la Fête Nationale, de son allocution et de ses feux d’artifice, la légende des chèvres reprendra vie à Gruyères le temps d’une journée.

"Voyant les Bernois s’approcher de la colline pour les attaquer, les hommes partirent à la bataille alors que les femmes rassemblèrent toutes les chèvres à l'intérieur de la ville, pour se nourrir durant le siège. Le soir était tombé et la bataille de Sauthaux n'était pas terminée. Une femme eut une idée folle : « Attachons des torches aux cornes des chèvres et chassons-les vers les Bernois ». Quand ils les virent arriver, les Bernois s'enfuirent en se demandant si une armée du diable volait au secours des Gruériens. Ainsi, les chèvres furent fêtées tout comme les deux héros : Claremboz et Bras-de-Fer."
Ainsi se raconte la légende des chèvres de Gruyères.
Dès 10h00, le public aura la chance de découvrir, au milieu d’un marché artisanal traditionnel, une exposition de chèvres de races suisses dans une dizaine d'enclos en « chignons » parsemés dans la cité. À côté des explications données par les éleveurs et par des panneaux explicatifs, petits et grands pourront cajoler ces jolies petites bêtes au «coin caresses» prévu à cet effet.

Le marché artisanal réunira non seulement les artisans de produits caprins (fromages, savons, laine), mais aussi les spécialistes de l’architecture et de l’art local (peintures de la poya, tavillons, dentelles, sculptures sur bois).

Tout au long de la journée, un conteur accompagné d’un violoniste interpelleront le public pour raconter les légendes de Gruyères dont bien sûr celle des chèvres. Aussi, le duo « Musiqu’à deux » animera de manière itinérante les rues de Gruyères et les artistes Gommette & Gabatcho feront plaisir aux petits et grands avec leur carrousel à pédales et leur couple de géants bergers.

Pour l’occasion, le Calvaire sera orné des œuvres de Sara.H & DelaPerouze.

Les restaurateurs participeront également à la fête en proposant divers menus à base de viandes et fromages caprins.

En 2014, Sara.H & Delaperouze avait sorti du four une magnifique sculpture représentant la légende des chèvres. Transformée en bronze, cette sculpture sera installée au Belluard et inaugurée à 15h00 à l'occasion de cette manifestation.

Dès 16h00, les animations musicales de la Fête nationale démarreront avec le « Quatuor des Gueux », ainsi que les « Compagnons du cor » et leur lanceur de drapeau, préludant à la partie officielle.

Dès 20h15, la partie officielle sera ouverte par le syndic de Gruyères, M. Jean-Pierre Doutaz. L’allocution du Premier Août sera prononcée par un invité de marque.

Dès 22h00, un grand cortège de chèvres traversera Gruyères. Il partira du château pour descendre vers les parkings. Les chèvres, coiffées de lumières sur leurs cornes, feront revivre cette légende bien connue.

Et pour couronner le tout, un grand feu d’artifice illuminera la cité pour célébrer « la victoire des Gruériens contre les Bernois ».

Info

Programme:

Dès 10h00, dans la cité et sur la place de l'église
  • Présentation des races suisses de chèvres: enclos répartis dans la cité, coin caresse, panneaux explicatifs
  • Marché artisanal et coin "arts et métiers": produits caprins, artisanat régional, démonstratations diverses, fabrication au feu de bois de cuchaules et autres spécialités de Daniel Borcard
  • Contes et légendes: le conteur Dominique Pasquier et le violoniste Mike Perroud interpellent le public pour raconter la légende des chèvres de Gruyères
  • Animations musicales et théâtrales: Gommette & Gabatcho avec leur carrousel à pédales et leur costumes de géants bergers, et Musiqu'à Deux avec leurs instruments de musique anciens

Dès 10h00, au Calvaire
  • Exposition de Sara.H & Delaperouze: sculptures et peintures sur le thème de la chèvre

A 14h00 et 18h00, sur la place du Pilori
  • Sortie du Vacherin fribourgeois AOP: le fromager Marc Savary dévoilera la fabrication du fromage

A 15h00, au Belluard
  • Inauguration de la sculpture de la légende des chèvres de Gruyères: installation et inauguration officielle de la sculpture en bronze de Sara.H
  • Légende des chèvres de Gruyères: la légende sera racontée haut et fort par le conteur Dominique Pasquier

Dès 16h00, sur la scène
  • Animations musicales de la Fête Nationale: Les Quatuors des Gueux, Les Compagnons du Cor, Musiqu'à Deux

Dès 20h15, sur la scène
  • Partie officielle: discours du Syndic de Gruyères, Monsieur Jean-Pierre Doutaz, allocution du 1er août par un orateur invité, hymne national interprété par le Quatuor des Gueux

Dès 22h00, dans la cité
  • Grand cortège de chèvres
  • Feu d'artifice pyromélodique


 Flyers Croisade des chèvres (2,82 MB)

Page Facebook:
www.facebook.com/events/297286837281389/

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