Buvettes

Broc
Route du Motélon
1636 Broc
Tel. +41 (0)79 755 88 07
www.aucreuxdufeu.ch

Broc Buvette Au Creux du Feu

Famille Isabelle & René Julmy Brodard
Ouvert de novembre à fin avril tous les jours. Cuisine non-stop de 10h30 à 23h00.
Spécialités fribourgeoises

Broc
Yves et Sandra Jaquet
Route du Motélon
1636 Broc
Tel. +41 26 921 90 50
Mobile +41 79 343 31 48
info@boudji.ch 
www.boudji.ch

Broc Buvette Chez Boudji

Ouvert tous les jours du 1er mai au 31 octobre

Spécialités fribourgeoises

Bulle
Case postale 254
1630 Bulle 1
Tel. +41 (0)26 912 73 75
Tel. +41 (0)79 230 27 31

info@lachia.ch
www.lachia.ch

Bulle Buvette des Amis de la Chia

Laurent Buchs
Ouvert samedi et dimanche et sur réservation.
Spécialités fribourgeoises

Charmey
Alpage de Vounetz
1637 Charmey
Tel. +41 (0)26 927 20 55
Mobile +41 (0)79 634 40 79
Fax +41 (0)26 927 20 55
francoisduffey@bluewin.ch
www.chezdudu.ch

Charmey Auberge Chez Dudu

Françoise et François Duffey
Spécialités du terroir et mets au fromage d'alpage, pizzeria "Tissiniva".
Ouverture: décembre 2015

Charmey
La Valsainte
1654 Cerniat
Tel. +41 (0)78 617 61 69
Tel. +41 (0)26 927 26 96
alexandre@hauta-chia.ch
www.hauta-chia.ch

Charmey Buvette de l'Hauta Chia

Alexandre Monnard
Ouvert de la mi-mai à la mi-octobre
Sur réservation, possibilité de dormir sur la paille ou en dortoir, 20 places
Spécialités fribourgeoises

Charmey
La Fin
1654 Cerniat
Tel. +41 (0)26 927 14 79
Mobile +41 (0)79 533 19 29

Charmey Buvette des Gros Chaumiaux

Marie-Rose Gachet
Ouvert du 1er mai au 30 septembre
Spécialités fribourgeoises

Charmey
Gérard Biland
Route du Gros Mont
1637 Charmey
Tel. +41 (0)26 927 37 93
Mobile +41 (0)79 708 95 60
gerard.biland@bluewin.ch
www.petit-bil.ch

Charmey Buvette Les Invouettes

Anne et Gérard Biland
Ouvert tous les jours du 07.05 à fin octobre
Fabrication de fromage
Spécialités fribourgeoises

Charmey
Pinte du Pralet Motélon
1637 Charmey
Tel. +41 (0)26 921 15 82
Tel. +41 (0)79 374 19 00

Charmey La Pinte du Pralet Motélon

Marie-José Fragnière-Rey
Ouvert de mai à octobre du ma-di 9:00-23:00 et de novembre à avril ve17:00-23:00, sa-di 09:00-23:00. Janvier fermé. Restauration non-stop. Dortoir. Spécialités fribourgeoises

Charmey
Les Charrières 3
1637 Charmey
Tel. +41 (0)26 927 12 84
restaurant.dentsvertes@gmail.com
www.telecabine-charmey.ch

Charmey Restaurant des Dents-Vertes

Cuisine originale du terroir.
Fermé d'avril à mi-mai.
Pl. par salle : 300/80
Enfants bienvenusPanoramaParking pour busSpécialités fribourgeoisesterrassewi-fi

Charmey - Gros Mont
Bernard Mooser
Case Postale 502
1630 Bulle
Tel. +41 (0)79 790 45 33
info@cas-gruyere.ch
www.cas-gruyere.ch

Charmey - Gros Mont Cabane Les Marindes

Cabane gardiennée tous les jours de juin à septembre.
Dortoir 45 places

Enney
Chemin du camping 18
1667 Enney
Tel. +41 (0)26 921 22 60
camping.enney@bluewin.ch
www.camping-gruyere.ch

Enney Restaurant-Buvette du Camping

Restauration traditionnelle, glaces, spécialités fribourgeoises
Accueil du 15 mars au 31 décembre.
Fermé mardi sauf Juillet-août.
Spécialités fribourgeoisesterrassePanoramaAnimaux acceptésEnfants bienvenusParking pour buswi-fi

Grandvillard
Case Postale 502
1630 Bulle
Mobile +41 (0)79 603 68 78
info@cas-gruyere.ch
www.cas-gruyere.ch

Grandvillard Cabane de Bounavaux

Cabane gardiennée les week-ends de mi-mai à début octobre. De juin à mi-septembre, ouvert tous les jours. 2 dortoirs/50 places
 Cabane de Bounavaux (fr) (267 KB)

Gruyères
Les Chemiaux
1663 Epagny
Tel. +41 (0)26 921 22 39
Tel. +41 (0)78 709 45 21
reservations@mongerons.ch
www.mongerons.ch

Gruyères Buvette Les Mongerons

Marcel et Odile Pharisa
Ouvert de mai à fin septembre. Fermé le lundi
Spécialités fribourgeoises

Gumefens
L'Etrey 81
1643 Gumefens
Tel. +41 (0)26 915 15 70
buvette-du-lac@bluewin.ch
www.buvettedulac.com

Gumefens Buvette du Lac

Restauration chaude et froide
Ouvert d'avril à octobre-
Tous les jours pendant les fériés et l'été, de 7:00 à 23:00
Tous les autres mois, fermé les lundis et mardis
Spécialités fribourgeoises

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 84 60
Mobile +41 (0)76 747 23 16
kontakt@brghs.ch
www.brghs.ch

Jaun Bärghus am Musersbergli

Uli Menzel
Ouvert en été et en hiver
Situé sur le sentier "Tour des Gastlosen"

Jaun
Buvette des Sattels
Famille Moura
Chalet Sattelschwand
Sattelbachstrasse
1656 Jaun
+41 (0)79 725 39 61
buvettesattels@gmail.com
www.buvettesattels.com

Jaun Buvette des Sattels

Ouvert de fin mai à fin octobre. 7/7, 8:00-23:00 et en hiver du vendredi soir au dimanche et tous les jours pendant les vacances.
Accès en voiture et parking. Accès chaise roulante/handicapé.
Restauration chaude et froide, salle 30 pers. avec terrasse privée sur réservation.

Jaun
Rauber Carmo
Abländschenstrasse
Case Postale 20
1656 Jaun
Natel +41(0)79 671 71 35
buvette.oberbach@outlook.com

Jaun Buvette Oberbach

Horaires: 8:30-20:30 si pas de réservation pour souper de décembre à mars
Menus : jambon à l'os, steak de porc, saucisse de veau, fondue moitié moitié
Tous les samedis soir des grillades avec buffet de salades (réservation souhaitée)

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 84 49
Mobile +41 (0)79 568 30 26
mar.mad.buchs@freesurf.ch


Jaun Buvette Obere Dorallmet

Famille Marcel Buchs
Ouvert de juin à fin septembre
Dortoir 15 places

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 82 62

Jaun Buvette Obere Euschels

Famille Otto Buchs
Ouvert de fin mai à début octobre
Dortoirs, 20 places
Spécialités fribourgeoises

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 412 12 75

Jaun Buvette Untere Euschels

Ouvert de juin à septembre

Jaun
Denise et Marcel Horst
Case postale 25
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 82 35
Mobile +41 (0)79 214 00 85
info@chaletdusoldat.ch
www.chaletdusoldat.ch

Jaun Chalet du Soldat

Ouvertures sur www.chaletdusoldat.ch
Dortoirs/81 lits
Dès CHF 38.-
Spécialités fribourgeoiseswi-fi
Webcam

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 81 78
Mobile +41 (0)79 418 65 92
www.chaletgrat.ch

Jaun Chalet Grat

Famille Gertrud et Claude Buchs
Ouvert 7/7 de juin à septembre, mai et octobre uniquement en cas de beau temps
Dortoir 10 places et 2 chambre 4 lits

Jaun
1656 Jaun
Tel. +41 (0)26 929 81 24
www.ritzli-alp.ch

Jaun Ritzli Alp

Silvia & Beat Buchs
Dortoirs 18 places et 18 lits dans 6 chambres
Ouvert de mai à octobre

Jaun
Heidi et Gilbert Schuwey
Tel. +41 (0)26 929 84 88
Mobile +41 (0)79 686 12 78
1656 Jaun

Jaun Untere Jansegg

Ouvert de fin mai à fin septembre

La Berra/La Roche
Le Brand
1634 La Roche
Tel. +41 (0)26 413 29 33

buvette24@bluewin.ch
www.proresto.ch/buvette-du-brand-fr.html

La Berra/La Roche Buvette du Brand

Jacques et Françoise Niedegger
En été, ouvert dès 9:00 et fermé le lundi et mardi. En hiver, 7/7 dès 8:00. Fermé en avril et les 15 premiers jours de novembre.

La Berra/La Roche
Karin et Pat
Mobile +41 (0)76 547 71 52
kr1@bluewin.ch

La Berra/La Roche Buvette La Berra

Cuisine du terroir, spécialités régionales
Ouvert tous les jours en été de juillet à août, juin et septembre fermé le mardi, octobre en cas de beau temps, en hiver dès les 1ères neiges.

La Berra/La Roche
Case Postale 23
1724 Le Mouret
Tel. +41 (0)26 413 36 09
chris33@bluewin.ch
www.cousimbert.ch

La Berra/La Roche Chalet-Buvette du Gros Cousimbert

Christiane Marthe
Ouvert 7/7 de mai à octobre
Produits du terroir gruyérien
Dortoir 24 places et une chambre pour couple
Spécialités fribourgeoises

La Berra/La Roche
1648 Hauteville
Tel. +41 (0)26 927 14 10

info@gite-d-allieres.ch
www.gitedallieres.ch

La Berra/La Roche Gîte d'Allières

Véronique et Claude Rosset - Fabienne Falquet
Ouvert toute l'année sauf avril et novembre
Dortoirs/60 places

Les Paccots
Monique et Marcel Progin
1619 Les Paccots
Tel. +41 (0)21 948 70 86

Les Paccots Le Gros Plané

Spécialités: jambon de la borne, croûte au fromage, fondue
Ouverture: début juin, 7/7 jours
Fermeture: dimanche soir dès 20h
Altitude: 1480m.

Enfants bienvenusPanoramaterrasse

Marsens
Chalet des Petits Prarys
Fabienne et Albert Morard
Mobile +41 (0)78 925 35 52
Erica Savary
Mobile +41 (0)79 654 32 91
aucoeurdesmonts@gmail.com
www.aucoeurdesmonts.ch

Marsens Buvette Au coeur des monts

Ouvert de janvier à mars
Ouvert le mercredi après-midi, les samedi et dimanche et pendant les vacances scolaires.
Fondue, soupes, planchettes de fromage et saucisse, macaronis des Monts (sur réservation)

Moléson-sur-Gruyères
Office du Tourisme de Moléson
Place de l’Aigle 6
1663 Moléson-sur-Gruyères
Tel. +41 (0)26 921 85 00
info@moleson.ch
www.moleson.ch

Moléson-sur-Gruyères Buvette du minigolf

Snack, boissons et glaces.
Ouvert tous les jours de 11:00 à 18:00 de fin mai à fin octobre.

Moléson-sur-Gruyères
Tel. +41 (0)26 921 03 09

Moléson-sur-Gruyères Cabane Chalamala

Ouvert le week-end

Moléson-sur-Gruyères
Case Postale 502
1630 Bulle
Tel. +41 (0)26 915 10 49
info@cas-gruyere.ch
www.cas-gruyere.ch

Moléson-sur-Gruyères Cabane des Clés

Cabane gardiennée tous les week-ends (sauf durant avril et novembre) et de juillet à août la semaine également.
Dortoir 32 places

Moléson-sur-Gruyères
Place de l'Aigle 12
1663 Moléson-sur-Gruyères
Tel. +41 (0)26 921 10 44
Mobile +41 (0)79 206 60 65
k-ty@fromagerie-alpage.ch
www.fromagerie-alpage.ch

Moléson-sur-Gruyères La Fromagerie d'Alpage

Cathy Schneiter

Fondue, soupe de chalet, macaronis.
Fermé de fin septembre à mi-mai.
Pl. par salle: 60
Enfants bienvenusPanoramaParking pour busSpécialités fribourgeoisesterrasse

Moléson-sur-Gruyères
Restaurant de Plan-Francey
1663 Moléson-sur-Gruyères
Tel. +41 (0)26 921 10 42
info@planfrancey.ch
www.planfrancey.ch

Moléson-sur-Gruyères Refuge de Plan-Francey

Cuisine traditionnelle.
Pas d'animaux admis dans les chambres.
Fermé de novembre à mi-décembre et de Pâques à mi mai.
Pl. par salle : 45/90/80 ou 170 et 69 lits
Enfants bienvenusPanoramaSpécialités fribourgeoises terrasse

Moléson-sur-Gruyères
1663 Moléson-sur-Gruyères
Tel. +41 (0)26 921 29 96
sommet@moleson.ch
www.moleson.ch

Moléson-sur-Gruyères Restaurant Le Sommet

Fondue, croûte au fromage, spécialités gruériennes.
Fermé de novembre à mi-décembre et d'avril à mi-mai.
Pl. par salle : 150/30
Enfants bienvenusPanoramaSpécialités fribourgeoisesterrasse

Montbovon
1669 Les Allières/Montbovon
Tel. +41 (0)26 928 20 61
Mobile +41 (0)79 448 02 63

Montbovon Buvette Les Seythours

Du 1er mai au 1er octobre
Jean-Marie Pittet
Boissons et restauration
Ouvert tous les jours de 10:00 à 23:00
Accessible en voiture.

Spécialités fribourgeoises

Morlon
Latifa et Bob Macherel
Rte du Lac 23
1638 Morlon
Mobile +41 (0)79 271 99 35
lacroixdusud@hotmail.ch
www.lacroixdusud.ch

Morlon Petit café des Laviaux

Ouvert durant l'été du mardi au dimanche jusqu'à la fin août.
Petite restauration: saucisse, frite, fondue, soupe de chalet, planchette du randonneur.
Spécialités marocaines (tajine, couscous) du mardi au vendredi sur réservation.
Location de stand up paddle.

Neirivue
A. Barras et V. Bifrare
Tel. +41 (0)78 659 24 12

Neirivue Buvette de la Challa

Restauration chaude.
Salle a manger à l intérieur du chalet ouverte du mercredi au dimanche
Réservations souhaitées pour le soir et dimanche midi
Ouvert du mercredi au dimanche de mai à octobre.
Dortoirs

Neirivue
Simon Borcard
Route de la Pisciculture, L'Evi
1669 Neirivue
Tel. +41 (0)79 634 42 06
les.moilles@live.fr
www.lesmoilles.wix.com/les-moilles

Neirivue Buvette Les Moilles

Ouvert de fin mai à fin septembre
Restauration chaude et froide: fondue, rösti, macaroni du chalet, assiettes froides...
Dortoir 12 places
Spécialités fribourgeoises

Riaz
Sur Villa 90
1646 Echarlens
Mobile +41 (0)79 613 60 70
Mobile +41 (0)79 354 52 14
Tel. +41 (0)26 912 56 15

Riaz Buvette du Chalet Neuf

Famille Pugin
Ouvert de fin novembre à fin mars
Mercredi et vendredi de 13:30 à 17:30
Tous les week-end de 10h à 17h30
Locations de skis classic et de raquettes à neige
Vente de cartes de ski de fond

Vuadens
Case Postale 502
1630 Bulle
Tel. +41 (0)26 915 32 29
Mobile. +41 (0)79 706 50 24
www.cas-gruyere.ch

Vuadens Cabane des Portes

Ouvert les week-end de début novembre à fin avril.
Dortoir 12 places

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