Les chemins du gruyère comprennent des chemins historiques et thématiques dignes d'intérêt traversant les plus beaux paysages culturels helvétiques.
Jour 1 : Montreux - Les Avants
Marche sur l'ancien chemin reliant Montreux aux Avants par Sonzier et le pont de pierre. Temps de marche : 2h00.
Jour 2 : Les Avants - Montbovon
Marche jusqu'aux Allières par le col de Jaman (3h10). Découverte de l'ancien chemin muletier que parcouraient les marchands de fromage. Temps de marche : 4h40.
Jour 3 : Montbovon - Gruyères
Marche dans le Haut-Intyamon jusqu'à Grandvillard par le pont couvert et le village de Lessoc (1h45). À ne pas manquer la grotte et la cascade de Grandvillard où l'on prendra le repas de midi. L'après-midi découverte du sentier agro-sylvicole le long de la Sarine et montée à Gruyères par Saussivue et la Charrière des morts (2h00). Temps de marche : 3h45.
Jour 4 : Gruyères - Charmey
Le matin, visite de Gruyères et de son château. Repas de midi, puis marche jusqu'à Charmey par le Pont-qui-Branle, la chapelle des Marches, les gorges de la Jogne et la rive droite du lac de Montsalvens. Arrivée à Charmey et détente aux Bains de la Gruyère. Temps de marche : 4h00.
Jour 5 : Charmey - La Valsainte - Charmey
Marche jusqu'à la Chartreuse de la Valsainte par le chemin des Revers. Marche jusqu'à Cerniat pour le repas de midi. Retour à Charmey par les Tertzons et le Fou. Temps de marche : 3h30.
Jour 6 (retour) : Charmey - Montreux
Visite d'un chalet d'alpage à Vounetz et découverte de la fabrication du Gruyère d'alpage. Aller et retour en télécabine Rapido Sky. Retour en car et en train à Montreux.
Marche sur l'ancien chemin reliant Montreux aux Avants par Sonzier et le pont de pierre. Temps de marche : 2h00.
Jour 2 : Les Avants - Montbovon
Marche jusqu'aux Allières par le col de Jaman (3h10). Découverte de l'ancien chemin muletier que parcouraient les marchands de fromage. Temps de marche : 4h40.
Jour 3 : Montbovon - Gruyères
Marche dans le Haut-Intyamon jusqu'à Grandvillard par le pont couvert et le village de Lessoc (1h45). À ne pas manquer la grotte et la cascade de Grandvillard où l'on prendra le repas de midi. L'après-midi découverte du sentier agro-sylvicole le long de la Sarine et montée à Gruyères par Saussivue et la Charrière des morts (2h00). Temps de marche : 3h45.
Jour 4 : Gruyères - Charmey
Le matin, visite de Gruyères et de son château. Repas de midi, puis marche jusqu'à Charmey par le Pont-qui-Branle, la chapelle des Marches, les gorges de la Jogne et la rive droite du lac de Montsalvens. Arrivée à Charmey et détente aux Bains de la Gruyère. Temps de marche : 4h00.
Jour 5 : Charmey - La Valsainte - Charmey
Marche jusqu'à la Chartreuse de la Valsainte par le chemin des Revers. Marche jusqu'à Cerniat pour le repas de midi. Retour à Charmey par les Tertzons et le Fou. Temps de marche : 3h30.
Jour 6 (retour) : Charmey - Montreux
Visite d'un chalet d'alpage à Vounetz et découverte de la fabrication du Gruyère d'alpage. Aller et retour en télécabine Rapido Sky. Retour en car et en train à Montreux.
