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Profitez d’un séjour en Gruyère et découvrez nos activités incontournables.

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En Gruyère, fromage, chocolat, histoire et nature sont omniprésents. Découvrez notre top 4 des activités de la région, des vrais symboles qui ravissent nos visiteurs. Ces visites répondent à tous les goûts: des familles, des couples ou des amis en sortie.
 

La Gruyère propose 4 activités incontournables à visiter

 
Château de Gruyères

Le Château de Gruyères | 8 siècles d'histoire au coeur de Gruyères

Ce monument veille sur La Gruyère depuis le sommet de sa colline. Fondé au XIIe siècle, il a été la demeure des comtes de Gruyère. En parcourant ses pièces, vous plongez dans 8 siècles d’histoire. Une histoire locale aux dimensions internationale se déroule sous vos yeux. Avec des objets d’importance nationale pour en témoigner comme les chapes de l’ordre de la Toison d’Or de Charles le Téméraire. Les extérieurs offrent de superbes vues sur La Gruyère et ses principaux sommets. Les jardins à la française sont un vrai délice à admirer. Aussi bien l’hiver que l’été. Un spectacle multimédia permet aux visiteurs de s’imprégner de l’histoire de ce monument. Plusieurs expositions temporaires d’art contemporain renforcent les collections historiques durant l’année. Avec notamment la traditionnelle exposition de Noël ou l’exposition de photographie « Esplanade ».

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La Maison du Gruyère

La Maison du Gruyère | La fromagerie de démonstration à Pringy Gruyères

Cette fromagerie de démonstration propose une exposition interactive à la découverte du Gruyère AOP. Ce fromage, symbole de notre région, animent les papilles depuis plusieurs siècles. Sa fabrication est une véritable tradition qui a façonné nos paysages. La visite de la fromagerie plonge le visiteur dans les secrets du Gruyère AOP. Accompagné d’un audio-guide, petits et grands plongent dans une aventure au cœur des 5 sens. Notamment en observant la fabrication du fameux fromage dans La Maison du Gruyère. Deux fois par jour, les maîtres-fromagers excellent dans sa fabrication, moderne et traditionnelle. Le voyage se poursuit. Découvrez les odeurs des pâturages gruériens. Apprenez-en plus sur la production laitière et son importance régionale. Dégustez différents types de Gruyère AOP à différents stades de maturation (doux, mi-salé, salé). Une visite qui ravit toute la famille, notamment grâce à son prix imbattable.

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Maison Cailler

La Maison Cailler | La chocolaterie suisse à Broc

C’est l’aventure chocolatée préférée des Suisses. Située sur le site de l’usine de chocolat Cailler, elle accueille des visiteurs des 4 coins du monde. Conquis par ce musée-expérience, les amoureux du chocolat découvre une visite qui comprend 3 parties. On plonge d’abord dans un parcours interactif retraçant l’histoire du chocolat, dans le monde et en Suisse. On revient sur l’histoire de Cailler et des autres grands noms du chocolat comme Kohler ou Lindt. Après cette introduction, le visiteur découvre la production des délices Cailler. Découverte des matières premières et leurs transformations, présentation de certaines zones de l’usine, chacun parfait son savoir sur le chocolat. C’est dans cette partie « production » qu’on observe la chaine de production des célèbres Branches Cailler. Sans oublier le travail en direct des maîtres chocolatiers. La visite se termine par la dégustation des spécialités chocolatières, dont les fameux Pralinés. La visite de la Maison Cailler est offerte à tous les enfants de moins de 16 ans.

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Musée gruérien

Le Musée gruérien | A la rencontre de la Gruyère authentique à Bulle

Au pied du Château de Bulle, cette institution vous invite à découvrir La Gruyère authentique. Riche en émotions, le parcours « Itinéraires et empreintes » se veut interactif et moderne. Grâce à 7 thèmes, le visiteur en apprend plus sur La Gruyère, ses traditions, son histoire, son art. Du commerce du fromage à l’artisanat, de la vie domestique aux aspects religieux, le Musée gruérien propose un véritable récit. L’histoire de la Ville de Bulle est également valorisée, notamment son développement grâce à 3 grandes maquettes. Des postes dédiés aux enfants sont disséminés le long de l’exposition. La visite du Musée gruérien peut se prolonger à l’extérieur grâce au Circuit historique de la Ville de Bulle. Accompagnés d’un guide du Musée ou de la brochure informative, les bullois d’un jour ou de toujours découvrent 15 sites d’intérêt historique à Bulle.

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